En savoir plus sur Agrobio35, cliquez sur le logo AGROBIO35 est le Groupement des Agriculteurs Biologistes d'Ille et Vilaine ( GAB 35 ).

C'est la structure de développement de l'agriculture biologique en Ille-et-Vilaine. Bienvenue sur le site de la BIO 35.

(Tel : 02 99 77 09 46) agrobio35@agrobio-bretagne.org



Agenda (A la une, à la Bio ...)

Les marché des campagnes

Du 31 mars au 6 mai, 7 Marchés des Campagnes sont organisés sur chacun des Pays du département.

Retrouvez tous les producteurs bio et “Paysan” répertoriés dans le guide “Panier des campagnes” sur des marché mélant alimentation saine et artisanat. Programme complet ici.

Le salon Professionnel bio "La terre est notre métier"

Les 7, 8 et 9 octobre, à GUICHEN (Bretagne, 35).

Plus d'informations ici

Les conférences professionnelle se tiennent principalement le vendredi après-midi.

Sans oublier

Ce qui s'est passé dernièrement dans les parages
Les évènements qui reviennent régulièrement

Les Dossiers

Certification des restaurants "bio"

Fièvre catharale ovine (FCO)

La fièvre catharale sévie maintenant depuis plus d'un an sur le territoire Français. Certains départements sont passés en vaccination obligatoire. En Ille-et-Vilaine, l'obligation préfectorale n'est pas tombée pour le moment (Juin 2008), mais les incitations sont très fortes auprès des éleveurs de la part des vétérinaires.

En bio, la question de la FCO peut-être vue bien différement.

Vers le dossier FCO


Bio Cohérence

Avec l'évolution de la règlementation bio Européenne, il est désormais possible d'avoir des cahiers des charges bio privés plus exigents que la simple base européenne. C'est ce qui se passe avec la nouvelle marque “Bio Cohérence” qui est l'émanation du rassemblement de consommateurs, distributeurs, transformateurs, agriculteurs.

Plus d'info ici → Logo privé bio


OGM, PGM

Les bio ont choisi de ne pas utiliser les OGM.

Choix éthique ? Choix moral ? Principe de précaution ? Méconnaissance ? Choix social ? Choix économique ?

Comprendre ce choix exige de connaître et de comprendre ce que sont les OGM. Connaître et comprendre ce que sont les OGM exigent d'y consacrer un peu de temps.

Vers le dossier OGM


Les Dossiers plus anciens

Les infos sur mesure

Pour toute information sur la bio, vous pouvez bien sûr contacter Agrobio35 soit par mel, soit par téléphone, soit sur un stand lors d'un salon, etc … Mais le présent site peut aussi vous aider dans vos recherches en réalisant par exemple une “recherche par mot clef” en haut à droite de chaque page.

Visite d'information gratuite

 Agrobio35 vous rend la bio accessible Vous êtes :

  • Agriculteur du département d'Ille-et-Vilaine
  • Futur agriculteur du département d'Ille-et-Vilaine
  • Artisan dans un métier de bouche ou de l'IAA en Ille-et-Vilaine
  • Commerçant en Ille-et-Vilaine
  • Porteur de projet pour un projet en relation avec la bio sur le département


Vous voulez en savoir plus sur la bio :

Demandez une visite d'information personnalisée gratuite et sans engagement sur la bio :
* Soit par téléphone au 02 99 77 09 46 ou
* Soit par mèl agrobio35@agrobio-bretagne.org

La rencontre avec un technicien spécialisé dans votre domaine vous permettra d'en savoir plus sur la réglementation, les structures d'accompagnement, le marché de la bio, les concurrences et les synergies dans votre domaine, les aides de l'état et des collectivités, … Cette visite sera prise en charge à 100% par le Conseil Général d'Ille-et-Vilaine. Vous n'aurez aucun formulaire à remplir.


Vente directe

La “vente directe” ou “circuit court” se comprend le plus généralement comme lien direct entre l'agriculteur et le consommateur. Le principe est parfois plus complexe, mais disons qu'en général, il s'agit des modes de commercialisation qui comprennent au plus un intermédiaire (parfois inconnu de l'acheteur dans le cas ou un tiers a transformé le produit qui est ensuite acheté directement au producteur) et dont le lieu de production et le lieu d'achat appartiennent à un même territoire.

Les produits bio ne se trouvent pas qu'en vente directe, mais nous pouvons dire qu'un mode de vente en circuit court s'accorde plutôt bien avec l'esprit des producteurs bio.

Trouver les produits bio en vente directe demande souvent de chercher un petit peu par soi-même. Il y a ici quelques pistes pour bien commencer et s'en sortir honorablement.

Télécharger le guide la vente directe en Ille-et-Vilaine : Le Panier des Campagnes

Manger Bio à la cantine

Listes de professionnels

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Tout opérateur bio a trois obligations :

  1. Respecter le cahier des charges de la bio (Production/ transformation /distribution)
  2. Se faire contrôler par un organisme de contrôle indépendant, agréé par l'état
  3. Notifier son activité auprès de l' Agence Bio (qui édite un annuaire électronique)


Trouvez ici les annuaires de professionnels de la bio et en particulier la liste des producteurs bio.





Les formations

Agrobio35 propose des formations majoritairement destinées aux agriculteurs. Dans certains cas les formations proposées peuvent regrouper des agriculteurs et des non agriculteurs autour de thémathiques communes visant par exemple à la mise en place de projets en communs.

Les formations vont des “bases techniques de la bio” pour ceux qui veulent se former par une première approche assez générale, jusqu'à des sujets beaucoup plus pointus, par production. Les sujets sont généralement choisis et demandés par les agriculteurs, mais il arrive que des formations soient proposées pour répondre à des impératifs par exemple administratifs.

Les formations en Ille-et-Vilaine



Images de bio


Technique bio au mois de mai - kewego
Pour comprendre concrêtement d'où viennent les produits bio. Qu'est-ce qui fait la différence? Pas de pesticides, pas d'engrais chimique, pas d'OGM ... mais alors comment ils font ? Recherche d'autonomie, rationalisation des travaux, innovation technique, savoir faire ... et goût du métier.
Autres photo et vidéo accessibles en cliquant ici





Découvrir les fermes bio

Travailler, œuvrer, entreprendre, s'installer en bio

Agrobio 35

Des réalisations des bio d'Ille-et-Vilaine

Des techniques, des résultats de recherche

Pas de développement de la bio sans recherche :

  1. Il faut mesurer l'impact des productions biologiques sur l'environnement, la santé, l'économie, pour savoir où agir plus et mieux en dehors des intérêts partisans conjoncturels,
  2. Il faut trouver des nouvelles solutions techniques pour produire en bio, en quantité mais aussi en qualité,
  3. Il faut innover pour aller plus loin dans les capacités de l'agriculture à respecter l'environnement, mais aussi à respecter la santé, à respecter les capacités de production pour les générations futures, …



Le site de l'Institut Technique de l'Agriculture Biologique

Résultats de recherche sur l'avoine nue

 
public/agrobio35/bienvenue.txt · Dernière modification: 2012/09/06 18:35 par yann.jaffre
 
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